山楂雪球

Name: 山楂雪球
Ingredients: 500山楂; 250克冰糖; 250水; 3白醋

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来来来虐狗的日常
山楂太酸了吃不了，于是就有了山楂雪球
是这个味儿🌝🌝🌝🌝🙈🙈🙈
做法拿走不谢
500g山楂，250g糖，倒入250g水里，小火不断的熬煮翻搅，锅里开始冒小气泡糖液透明时加半汤匙白醋，有助于糖凝固。
关火倒入山楂开始翻炒，炒到糖基本凝固均匀裹住山楂出锅。PS锅一定要洗干净不能有油

用料

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该菜谱发布于 2017-11-15 22:13:27

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