龙利鱼泡菜汤

2 人做过这道菜
我有一个很爱吃吃吃的姐们小猴子
小猴子教我做了这道快手又美味的汤
我在她的基础上稍稍改良了一下
味道更好哟

用料  

龙利鱼柳 1条
豆腐 1小块
宗家府泡菜 2袋(80g装)
食用油 少许
大葱 少许
淘米水(或清水) 适量
韩式辣酱 1勺
生抽 适量
辣椒粉 适量(可不放)
适量
鸡精 少许(可不放)

龙利鱼泡菜汤的做法  

  1. 准备工作
    龙利鱼解冻,切小块
    豆腐切小块

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤1
  2. 锅中倒入少许油,油热放葱爆香

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤2
  3. 辣白菜倒入锅中,翻炒1分钟

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤3
  4. 倒入淘米水(或清水)

  5. 烧开后放入韩式辣酱、生抽、辣椒粉(可不放)

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤5
  6. 放入豆腐,烧开后转小火,盖上锅盖咕嘟5分钟,让豆腐入味

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤6
  7. 放入龙利鱼,大火煮2-3分钟

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤7
  8. 根据个人口味放盐、鸡精(可不放),出锅开吃

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤8
  9. 表白我的猴猴😋😋😋哈哈哈

    龙利鱼泡菜汤的做法 步骤9

小贴士

给出的量为2人份
没有小贴士,毫无技术性可言

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

龙利鱼泡菜汤相关分类

该菜谱发布于 2017-11-17 13:11:53
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龙利鱼泡菜汤的答疑

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