宝宝虾条

4 人做过这道菜
想起小时候我最喜欢的小零食就是虾条了,可是那种膨化食品根本没有鲜虾,而且会加很多的盐和很多的添加剂,并不利于宝宝的健康。
我们不如在家中自己用鲜虾来给宝宝做健康的虾条,补锌补钙还可以补充到多种维生素和矿物质。如果着急做又没有鲜虾也没关系,我们用虾皮粉代替虾肉一样可以做出虾味浓郁且营养丰富的宝宝虾条。

用料  

鲜虾 5只
米饭 100克
淀粉 3克
纯净水 60毫升
柠檬汁或宝宝姜粉 适量

宝宝虾条的做法  

  1. 准备好全部需要的材料

    宝宝虾条的做法 步骤1
  2. 1:先去掉虾线。
    2:虾去头,拔掉外皮。

    宝宝虾条的做法 步骤2
  3. 3:把所有的虾肉都切成小的虾段。

    宝宝虾条的做法 步骤3
  4. 4:全部切好的虾段,放入料理机当中,然后放入米饭,淀粉和纯净水。
    如果怕虾有腥味,可以加入少量的柠檬汁或者宝宝姜粉。

    宝宝虾条的做法 步骤4
  5. 5:然后一起搅打成细腻的虾泥。

    宝宝虾条的做法 步骤5
  6. 6:把搅打好的虾泥倒入裱花袋中。

    宝宝虾条的做法 步骤6
  7. 7:烤盘上放入油纸,把虾泥均匀的挤在上面,挤成一条条的虾条形状。
    8:最后放入170°的烤箱当中,烤至30分钟左右就可以啦!

    宝宝虾条的做法 步骤7
  8. 如果临时要做,家中又没有鲜虾,可以用虾皮粉来代替。

    宝宝虾条的做法 步骤8

小贴士

去虾线可以用一根小牙签,很轻易就可以挑出来了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-17 15:34:48
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宝宝虾条的答疑

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