低筋面粉+泡打粉+小苏打,过筛
糖粉+玉米油+鸡蛋,混合,充分乳化,差不多搅拌5分钟
再加入盐和花椒粉搅拌
将过筛的粉类倒入液体里
松弛20分钟,并开始预热烤箱,上管150,下管180
15g一个,放入烤盘,用月饼模具压花,放上芝麻,送入烤箱。烤15分钟(可根据自己的烤箱脾气,增加至20分钟左右)
上传你做的酥脆椒盐桃酥