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柠檬膏

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用料  

柠檬300 克
黄冰糖900 克

柠檬膏的做法  

  1. 第一步先给柠檬做个盐浴

    柠檬膏的做法 步骤1

  2. 然后清水洗净去头尾，改刀切片

  3. 把去籽的柠檬片放在隔水炖锅的底部，加入1:3的黄冰糖，隔水炖七个小时左右，晾凉装瓶

    柠檬膏的做法 步骤3

  4. 各位亲一定要注意切头切尾，去籽，要不做出的柠檬膏会发苦涩的口感

    柠檬膏的做法 步骤4

小贴士

柠檬用盐清洗干净，去头去尾去籽

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该菜谱发布于 2017-11-18 22:17:10
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