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酸辣苤蓝丝
酸辣苤蓝丝
3
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厨艺不精的我
小时候的家常美味,酸辣香甜口感干脆
用料
苤蓝
1个
香菜
盐
辣椒油
白醋
白糖
酸辣苤蓝丝的做法
苤蓝去皮切丝,加入适量盐,静置十分钟左右。苤蓝丝出很多水,用手使劲握住去掉水分
用盐渍过去了水以后,根据口味加入辣椒油、白糖和白醋
香菜点缀装盘(也可不加)
小贴士
苤蓝遇盐出水,要先用盐拌匀去水再加入其他调料。
不要加生抽,酸酸辣辣是主角
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的酸辣苤蓝丝
随便看看
茶包
凉拌竹笋
大理石乳酪
炸鱼段
白巧克力碎
炒年糕条
蝶豆花
荷包蛋土司
锅贴饺子
臭豆腐春卷
该菜谱发布于 2017-11-19 01:46:54
189 收藏
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酸辣苤蓝丝的答疑
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