红烧肉

Name: 红烧肉
Ingredients: 500克五花肉; 60克冰糖; 25克老抽; 25克生抽; 15克料酒

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以前用锅子烧红烧肉，一会粘底了，一会肉老了，现在用小美做红烧肉，每一次都完美，而且还不用费劲翻炒。

用料

将肉洗净沥干水分，把所有调料和肉放进小美主锅，选择时间30分钟/温度100°/速度反转小勺，结束之后选择时间10分钟/温度V档/速度反转小勺收汁，结束装盘即成。

不是会很酥烂的那种，肉质非常有弹性，没有那种很柴的感觉，肥肉也非常好吃。红烧肉汁拌饭一级棒！

家常菜红烧大鱼大肉红烧肉红烧肉冬笋红烧肉炖白菜菜红烧肉本帮红烧肉

随便看看

该菜谱发布于 2017-11-19 11:04:02

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