泡菜肥牛锅
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人做过这道菜
1001nights
昨天开始突然降温了，胖子说，听说，冬天和泡菜锅很配哦～于是就有了锅😤
用料
| 泡菜 | 200克 |
| 肥牛 | 120克 |
| 大葱 | 半根 |
| 金针菇 | 2把 |
| 海鲜菇 | 2丛 |
| 香菇 | 1朵 |
| 杏鲍菇 | 1棵 |
| 白菜 | 1棵 |
| 千页豆腐 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 西红柿 | 半个 |
| 韭菜 | 数棵 |
| 韩国辣酱 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
泡菜肥牛锅的做法
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千页豆腐切片沾鸡蛋煎一下。这个主要是考虑到锅的配色哈哈哈，没胖子那么矫情的可以忽略。
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大蒜切片爆香。
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加入泡菜和适量韩国辣酱煸炒。
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有高汤加高汤，没高汤加水。然后就可以开始装饰啦！白菜切两段插上先～
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然后是韭菜和菌类。
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西红柿、香菇、千页豆腐、肥牛和大葱～吃的时候把电磁炉搬出来边吃边煮就更好啦～
