全部放入厨师机,一档揉成团,二档5分钟。
直接移入微波炉,在微波炉内加一碗热水,关闭,发酵1小时,可自己斟酌掌握。
厨师机继续2档5分钟,看情况加一下干面粉。
放入笼屉二次发酵20分钟左右,看情况斟酌。
整形,大约2笼屉。
开大火,水开后转中火15分钟,关火5分钟,完成。
上传你做的厨师机版馒头