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苹果蛋糕

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atgelstile的厨房  atgelstile

用料  

苹果 2个
蛋黄 1个
牛奶 80克
白糖 10克
朗姆酒 2克
低筋面粉 50克
黄油 10克
淋汁用料
白砂糖 20克
凉水 5克
淡奶油 10克

苹果蛋糕的做法  

  1. 苹果切2厘米厚薄片 备用

  2. 碗里加入 蛋黄，牛奶，白糖，搅匀，加入朗姆酒，筛入低筋面粉，拌匀，加入苹果片，加入融化的黄油，拌匀

  3. 倒入小圆模，180度烤50分钟

  4. 淋汁做法 锅里加入白砂糖，凉水，小火熬制成焦黄色，加入淡奶油，搅匀备用。吃的时候淋在苹果蛋糕上

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该菜谱发布于 2017-11-20 14:31:14
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