烤箱全蛋蛋挞

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用料  

鸡蛋 2个
特仑苏 一罐
细砂糖

烤箱全蛋蛋挞的做法  

  1. 全蛋打散加入牛奶和白糖,不需要使用打蛋器只是跟平常煎鸡蛋似的打散就行。
    建议多加点糖,糖跟牛奶是自己看着加大的,没有专门测量加了多少

    烤箱全蛋蛋挞的做法 步骤1
  2. 弄好后使用过滤器过滤几遍,重要的事情说三遍,一定要过滤一定要过滤一定要过滤,这里过滤了三遍。
    过滤后的蛋挞液使用量杯倒入蛋挞皮,这里使用网上买的现成的,倒志八分满即可。
    用量杯主要是比较好倒入蛋挞内,烤箱200预热将近十分钟,
    置于中层上下火烤至表面出现焦糖色即可,
    大概二十分钟,根据自家烤箱温度决定,出现焦糖色即可

    烤箱全蛋蛋挞的做法 步骤2

小贴士

蛋挞液一定要过滤,一定要过滤。
 

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该菜谱发布于 2017-11-20 20:50:45
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