超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐

2 人做过这道菜
不小心买了水豆腐,感觉不能用鸡蛋来煎,就索性蒸了吧。吃起来就是有豆腐味的蒸水蛋~

用料  

鸡蛋 2个
豆腐 2块
适量
生抽 适量

超级懒人菜-鸡蛋蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐切丁

  2. 加体积相当于两个鸡蛋的水,加适量盐,打匀

  3. 豆腐丁倒进蛋液中,隔水蒸20分钟。出锅后加适量酱油。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-21 16:43:54
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