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腌鸭蛋
腌鸭蛋
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七月welfake
水泡法:1.鸭蛋和罐子洗净晾干,2.水烧开关火加盐放凉,3.鸭蛋蘸白酒装入罐闷一会,4.将凉盐水倒入罐子喷酒密封
用料
鸭蛋
个
高度白酒
克
盐
克
水
腌鸭蛋的做法
1-2017.11.20: 盐量=水量*0.18
水1690克,盐350克,泡罐10斤红盖罐,27个鸭蛋。
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该菜谱发布于 2017-11-21 17:52:41
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