茭白炒鱿鱼

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喜欢这道菜的理由是荤素搭配,色泽明亮,吃口清淡鲜嫩,停不下筷子了。

用料  

鱿鱼 1只(约1斤左右)
茭白 2根
5克
2根
20克

茭白炒鱿鱼的做法  

  1. 茭白切丝,鱿鱼切条。将葱花放入小美主锅中,放油,选择时间3分钟/温度120°/速度反转小勺,爆香。

  2. 将鱿鱼和茭白倒入锅中,加盐,选择时间8分钟/温度V档/速度反转小勺,结束装盘即可。

小贴士

把搅拌棒代替量杯盖翻炒。
 

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该菜谱发布于 2017-11-21 19:14:14
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茭白炒鱿鱼的答疑

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