登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 小伙萝卜（총각김치)

小伙萝卜（총각김치)

1 人做过这道菜
收藏
文小花的厨房的厨房  文小花的厨房

用料  

小火萝卜 2.5公斤
辣椒面 200克
蒜 2头
姜 3-4片
白糖 50克
鱼露 一纸杯
虾酱 少许
盐 少许
黎 一个
洋葱 1/2个

小伙萝卜（총각김치)的做法  

  1. 萝卜洗净 根部与叶之间用小刀刮净

    小伙萝卜（총각김치)的做法 步骤1

  2. 用干净的百洁布 把萝卜洗净 尾部切掉 用小刀把须子都刮掉

    小伙萝卜（총각김치)的做法 步骤2

  3. 大粒盐划开 把萝卜腌制6-7小时

    小伙萝卜（총각김치)的做法 步骤3

  4. 一纸杯水加2勺糯米粉 熬糯米糊 晾凉 待用

    小伙萝卜（총각김치)的做法 步骤4

  5. 洋葱 黎 蒜 姜搅成沫 加入辣椒面 鱼露 虾酱 白糖 盐 拌好调料

    小伙萝卜（총각김치)的做法 步骤5

  6. 放到腌好的 萝卜里 再加入糯米糊 拌匀 常温放一天 再冷藏保管

    小伙萝卜（총각김치)的做法 步骤6

  7. 成品

    小伙萝卜（총각김치)的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的小伙萝卜（총각김치)

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-22 14:28:53
91 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者文小花的厨房的其他菜谱

辣鳕鱼汤(생 대구탕)

辣鳕鱼汤(생 대구탕)

文小花的厨房      1 做过
煎沙参（더덕구이)

煎沙参（더덕구이)

文小花的厨房      2 做过
韩式酱汤豆腐

韩式酱汤豆腐

文小花的厨房      1 做过
金钱黄瓜

金钱黄瓜

文小花的厨房      1 做过
花生一口酥

花生一口酥

文小花的厨房      1 做过
酱黑豆（콩자반)

酱黑豆（콩자반)

文小花的厨房      0 做过
海鲜饼

海鲜饼

文小花的厨房      1 做过
韩式煎豆腐

韩式煎豆腐

文小花的厨房      0 做过

小伙萝卜（총각김치)的答疑

关于小伙萝卜（총각김치)的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负