淡然-微笑
韩式辣酱炒意面
8.3
综合评分
33
人做过这道菜
喜欢吃石锅拌饭，其实就是喜欢那个辣酱味，微辣中还带着丝丝的甜，试着用韩国辣酱炒了意大利面，没想到也意外的好吃！
用料
韩式辣酱炒意面的做法
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准备食材，100克意大利面和韩国辣酱（太阳椒中辣辣椒酱），意面可以选择长条或者别的形状
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香肠切片，青椒洗净切小块，葱蒜切末备用
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锅中加适量水，烧开后加入意大利面煮10分钟左右，或者煮到你喜欢的软硬度
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取一勺韩国辣酱，用小半碗清水调匀，这一步不要省略，因为酱很浓稠，直接倒入锅中容易糊掉
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意面快煮好时时另起一锅加适量油，烧热爆香葱蒜末
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加入香肠和青椒翻炒两分钟
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加入调好的辣酱汁，翻炒均匀
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加入煮好的意大利面，翻炒均匀即可，辣酱有咸淡，口重的此时尝一下，觉得味道淡可以少加点盐调味！
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出锅装盘，看起来很红，但真的是微辣，很有食欲吧！
