除了坚果果仁以外的材料放进面包机打开和面功能。
葡萄干蔓越莓干用温水洗净沥干水分,备用;
核桃仁放烤箱烤熟(我家烤箱180度,七分钟。尽量剪成一般大小);
把和好的面团取出,与果料一起混合(需要用手把坚果裹在面团里,揉均匀就行了),和好的面团放进面包机开发酵功能;
面团发酵好之后,分成三等份,放进烤箱进行二次发酵,发酵至两倍大之后,撒少许干面粉,进行割包,形状就靠发挥想象力,怎么开心怎么划;
220度,30分钟左右就成功啦,好了立马取出放凉。(具体温度时间按照各家烤箱的脾气而定)
上传你做的无油无糖的软欧包