剪去虾头的边壳和腮,小心不要戳破那层包裹虾脑的膜。
剪去虾钳和虾脚。
洗干净。
蒜头切碎,干辣椒切成段备用。
热锅热油,干辣椒先炒香,倒入龙虾爆炒变色,加入蒜蓉继续炒,加入适量调料,小龙虾弯曲后出锅。
上传你做的蒜蓉小龙虾