白色感恩节
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人做过这道菜
Iris的小食堂
其实本来想试做鲫鱼豆腐汤，天气太冷不想出门，外卖每日优鲜不卖鲫鱼，所以就临时改成鳕鱼豆腐汤啦，在这个寒冷的冬夜，汤品洁白无暇，就叫白色感恩节好啦。
用料
白色感恩节的做法
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腌制
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备料一
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备料二
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热锅，2小勺油，葱姜蒜下锅炒香，放入鳕鱼块，小火煎至冒白泡，倒入豆腐，5分钟后倒入牛乳，沸腾后放入适量水，加萝卜，水开后，再小火慢炖20分钟。起锅前放入香菜就可以开始美味啦！
小贴士
鳕鱼可以提前用盐、姜还有白胡椒腌制15分钟，豆腐也可以用盐水浸泡一下，更加入味，还能去鱼腥豆腥哦~香菜不用切太碎。
