胡萝卜切丝。洋葱切丝,菜椒切细。
猪肉切片加生粉加盐混合。
胡萝卜丝和菜椒先炒。炒一两分钟。
加入洋葱继续翻炒几下
加入猪肉。炒熟。再混合一起炒几下
加入1/4-1/2碗水。收汁
关火。加盐,鸡精。
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