番茄牛肉汤🥘

Name: 番茄牛肉汤🥘
Ingredients: 半斤牛肉🐂; 3个番茄🍅; 1个洋葱; 2条红萝卜🥕; 少许葱跟香菜🌱; 1个马铃薯🥔; 其实做这个汤，我觉得牛腩挺适合的，做完汤吃肉特有嚼劲，有口感先把所有材料洗净切块，不要太小，到时软了就没得夹

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简单，而且主要营养高。公司里自己做午餐，就做个汤喝

用料

牛肉🐂	半斤
番茄🍅	3个
洋葱	1个
红萝卜🥕	2条
葱跟香菜🌱	少许
马铃薯🥔	1个
先把所有材料洗净切块，不要太小，到时软了就没得夹	其实做这个汤，我觉得牛腩挺适合的，做完汤吃肉特有嚼劲，有口感

把所有材料切成这样，或者个人喜欢，最重要你想不想吃汤料（香菜同葱我不知道为什么那个小姑娘给我这么多😂）
在锅里煮开水把牛肉放进去出血水，浮起沫就把牛肉捞起来用冷水冲洗。然后热锅，把牛肉炒干水份，用碟子盛起来待用。
开了闪光灯，没学好拍照技术📸，一不小心留跑焦了！
所🈶材料一起翻炒一会
连同牛肉，水一起倒进汤锅，煮开之后，中小火1小时（时间看个人情况，20分钟可以的，自己衡量，想喝浓一点，牛肉好咬一点就煲久点，最多一小时，超过了辅料会完全软掉，没法吃）。
煮好后盛起来撒些香菜，葱！就可以开开心心的喝了！