白菜猪肉粉条蒸包

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用料  

白菜(这里我是用白菜帮子,白菜叶炒着吃了)
五花肉
粉条
木耳洋葱(可放可不放)
葱末姜末花生油盐味极鲜

白菜猪肉粉条蒸包的做法  

  1. 把肉,葱姜提前剁好放进味极鲜盐花生油提前搅拌好,注意搅拌时要向一个方向搅拌!然后我提前泡好的粉条切碎放到里面,白菜是最后加,在面准备好以后再加白菜!

    白菜猪肉粉条蒸包的做法 步骤1
  2. 这个量就按照自己来吧,一般初学者都是要少放馅

    白菜猪肉粉条蒸包的做法 步骤2
  3. 包完后的样子

    白菜猪肉粉条蒸包的做法 步骤3
  4. 包完后要让包子再发酵30分钟左右,具体时间按照室内温度,待包子发酵好了后上蒸锅25-30分钟后变可出锅

    白菜猪肉粉条蒸包的做法 步骤4

小贴士

白菜帮子水份比较大,可以在剁馅时直接把盐放在白菜上,然后挤掉多余水份!面不要太硬,基本就是和饺子面软硬差不多
 

白菜猪肉粉条蒸包相关分类

该菜谱发布于 2017-11-25 14:17:39
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