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白酱蘑菇牛肉意面

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木木可_urmq的厨房  木木可_urmq

用料  

意大利面 两份
蘑菇 十个
牛肉 200克
淡奶油 100克
黄油 35克
盐 5克
玉米粉 少许
蠔油 少许
食用油 少许

白酱蘑菇牛肉意面的做法  

  1. 牛肉切片加玉米粉、蠔油、水、油拌匀腌上

  2. 蘑菇洗净切片

  3. 大锅煮水，水开后放3克盐，下两份意面，水开后关中火煮约十分钟，(夹一条掐断看面芯熟透就行)，面捞起冲凉水后沥干备用

  4. 用平底锅放黄油炒化后，放蘑菇片炒一会后下2克盐煸至两面微黄，放腌好的牛肉炒至八成熟，下淡奶油拌匀后再放步骤3沥干水的意面拌匀就可

    白酱蘑菇牛肉意面的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-11-25 17:26:19
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