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黄豆焖猪蹄（焖烧锅版）

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桃之妖妖 °๑的厨房  桃之妖妖 °๑

用料  

猪蹄 只
黄豆 克
糖 克
姜 片
料酒 勺
八角 个
花椒 粒
酱油 勺
蒜
干红辣椒
葱

黄豆焖猪蹄（焖烧锅版）的做法  

  1. 黄豆温水泡发半个小时。

  2. 猪蹄切开用开水烫下快速拔去多余的毛

  3. 烧开水放入姜片料酒，把猪蹄焯水，为了除掉血沫

  4. 把猪蹄放入焖烧锅内胆里，把剩下所有的调料放入，大火煮致沸腾

    黄豆焖猪蹄（焖烧锅版）的做法 步骤4

  5. 第二天重新把焖烧锅内胆拿出煮沸腾后再放入盖好盖子，晚上拿出来的猪蹄连骨头都软的。

    黄豆焖猪蹄（焖烧锅版）的做法 步骤5

  6. 有点甜的香猪蹄。

    黄豆焖猪蹄（焖烧锅版）的做法 步骤6

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黄豆焖猪蹄（焖烧锅版）相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-26 10:01:19
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