萝卜干炒鸡蛋

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用料  

萝卜干 200克
鸡蛋 3个
鸡精 可有可无
白糖 适量
料酒 适量

萝卜干炒鸡蛋的做法  

  1. 腌制好的萝卜干我习惯的水泡后再切粒

  2. 下油锅煸炒下 油可以多点随后加蛋液可以翻炒的动

  3. 鸡蛋液事前打好   锅内萝卜干炒到差不多的时候将蛋液延着边缘淋入  翻炒  成形后淋点料酒   白糖 鸡精翻炒后起锅即可

 
该菜谱发布于 2017-11-26 14:39:00
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