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基尾虾红烧

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用料  

基尾虾 500克
生抽 适量
料酒 适量
白糖 适量
生姜 适量
蒜瓣 5个

基尾虾红烧的做法  

  1. 抽沙线 去头洗净沥干  先放入生姜蒜瓣干辣椒爆炒 油可以多一点

  2. 一直炒到锅内看到有部分虾的断脚出现 此时虾皮已呈是酥脆状态  此时加入生抽 料酒 白糖 一点鸡精收汁 最后撒入葱花翻炒就是所谓的葱油虾了 整只都可以食用 没皮可吐 哈哈

  3. 我的做法今天正好没有小葱 放入调料后就简单的收汁起锅 也蛮少吃 就是少了葱香

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基尾虾红烧相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2017-11-26 15:14:00
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