卡通肉酱意面
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人做过这道菜
美美美美美美哒
两人份
做给儿子吃的，一大盘吃光光
用的是卡通意面。
肉是炖肉汤的那种土猪肉。
注意:一定要用不粘锅！
肉一定要用手工剁，不能用机器绞！不然会变成肉饼哈~！
西红柿要切成小小的丁！
红洋葱要榨成泥！
地瓜淀粉不要太多了！
做给儿子吃的，一大盘吃光光
用的是卡通意面。
肉是炖肉汤的那种土猪肉。
注意:一定要用不粘锅！
肉一定要用手工剁，不能用机器绞！不然会变成肉饼哈~！
西红柿要切成小小的丁！
红洋葱要榨成泥！
地瓜淀粉不要太多了！
用料
| 意大利面 | 手抓一把 |
| 橄榄油 | 1-2勺 |
| 黄油 | 10克 |
| 肉沫 | 一个拳头那么多，不要用机器绞，要用手手手自己剁！ |
| 西红柿 | 一个，切1CM的丁 |
| 红洋葱 | 半个，榨成泥 |
| 蒜头 | 2小瓣，切丁，越小越好 |
| 淡奶油 | 30-40毫升，看心情 |
| 亨氏番茄沙司 | 5大勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 卡士乳酪粉 | 少许 |
| 花雕（古越龙山） | 15毫升 |
| 地瓜淀粉 | 3个指头抓一点 |
卡通肉酱意面的做法
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材料如图
材料如图
1:大锅里大火水烧开，放点盐，转中小火下意面，煮10分钟左右。捞起来拌橄榄油或茶仔油。
2:肉末放料酒，淀粉，盐腌制备用。
3:热锅，放黄油，腌制好的肉末，下去炒熟，装起来备用。
4:洋葱半个切碎榨汁机榨成泥，是泥不是汁！
因为切个洋葱泪流满面。所以直接用榨的哈哈哈！
5:蒜头2瓣拍扁，切丁，和洋葱泥一起下去炒，出香味后，再炒一会会，然后放番茄一个去皮切丁，等番茄出沙后放肉末，加亨氏番茄酱炒一会，放淡奶油，加一点点盐。炒熟出锅。
6:和意面拌匀，撒上乳酪粉，就行了。
如果大人要吃就再撒上黑胡椒粉
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热锅，黄油，炒肉
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看上面
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炖肉
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加料酒，地瓜粉，盐，抓一抓
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西红柿切丁，洋葱🧅榨泥
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肉肉腌制
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切花花
