新鲜的山楂500克
盆中加入少许盐把山楂洗干净
将洗净的山楂核取出
倒入不粘锅中加入白砂糖,糖的分量根据个人喜好添加,喜欢酸的少放点,喜欢甜的多加点
中小火把山楂煮烂➕柠檬汁煮开
把煮烂的山楂倒入料理机中打成山楂泥,然后再倒回锅中小火煮开后继续煮2分钟(一定要边煮边搅拌哦,不然会糊掉)
煮好的山楂泥倒进烤盘中,刷平后放入烤箱中层,参考溫度100度,时间自己来掌握哦……
烤好的山楂切成条状,再入烤箱中层上下火100度
成品
上传你做的山楂条