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红烧鸭子

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没姿没色没气质的小妾的厨房  没姿没色没气质的小妾

用料  

鸭 半只
老抽 1勺
八角 1个
花椒 少许

红烧鸭子的做法  

  1. 鸭子切块 焯水洗净沥干水分

    红烧鸭子的做法 步骤1

  2. 花椒 八角冲洗一下

    红烧鸭子的做法 步骤2

  3. 锅里放油 油温热 转小火 将花椒八角姜片煸香

    红烧鸭子的做法 步骤3

  4. 放入鸭块翻炒 放一勺料酒 炒出料酒香味

    红烧鸭子的做法 步骤4

  5. 放一大勺老抽翻炒均匀上色

    红烧鸭子的做法 步骤5

  6. 将鸭块炒的没有水分只有油

    红烧鸭子的做法 步骤6

  7. 加入水末过鸭块 大火烧开转中小火20分钟后收汁

    红烧鸭子的做法 步骤7

  8. 装盘吃饭

    红烧鸭子的做法 步骤8

上传你做的红烧鸭子

 

红烧鸭子相关分类

红烧 红烧鸭子 本帮红烧鸭子 鸭子 清炖鸭子 鸭子海带汤
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该菜谱发布于 2017-12-02 19:41:03
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