迷你宝宝饺子

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家里包饺子吃,小家伙一直盯着看,可是他太小了,大人吃的饺子放的调味料太重,于是就想着给他包属于他自己的饺子,于是这个饺子就诞生了。

用料  

面粉 适量
紫薯泥 适量
牛肉 一小块
娃娃菜 几片
香油 两滴

迷你宝宝饺子的做法  

  1. 将蒸熟的紫薯加一点热水打成泥,或者用勺子压成泥,放入面粉,和成面团。

  2. 将一小块牛肉切成几片洗干净,放进锅里煮熟,可以放两片姜,去腥。

  3. 将娃娃菜洗净切碎,放进碗里,把牛肉放进去,再滴两滴香油,然后用搅拌棒充分打碎。饺子馅就OK了。

  4. 把面擀成薄皮,可以用类似一元硬币大小的瓶盖来扣饺子皮(看下厨房厨友的方子学来的,在此感谢),然后就可以包啦。

  5. 饺子完成啦

    迷你宝宝饺子的做法 步骤5

小贴士

由于饺子太小,所有所有的用量一定要少,否则只能将剩下的面或菜大人吃啦!
一次可以多包点冻在冰箱里,每次下几个宝宝就够吃了
如果家里有宝宝专用酱油可以放一点儿哦,再放一点胡萝卜会更好吃,甜丝丝的
 

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该菜谱发布于 2017-12-02 22:03:30
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迷你宝宝饺子的答疑

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