瓜子酥

2 人做过这道菜
这个小饼干既简单又好吃,女儿带到学校好评到爆,已经被点名做了N多次了,快来试试吧!

用料  

瓜子仁 120克
蛋白 1个
白砂糖 33克
玉米油 14克
面粉 17克

瓜子酥的做法  

  1. 蛋白加油加白糖搅拌均匀,外加入过筛的面粉搅拌均匀。

    瓜子酥的做法 步骤1
  2. 再加入瓜子仁搅拌均匀

    瓜子酥的做法 步骤2
  3. 烤盘铺油纸,用小勺挖适量面糊,放在油纸上,然后用勺背摊匀,直径约3厘米。逐一做好,注意大小厚薄要一致。

    瓜子酥的做法 步骤3
  4. 烤箱预热160度,约烤18分钟。表面金黄即可,最后几分钟要看着点,很容易烤糊。

    瓜子酥的做法 步骤4
  5. 酥脆可口的瓜子酥就做好了,关键是材料少,步骤简单,有木有!饼干的大小可自己控制,个人觉得这个大小吃起来方便,装盒包装也好放。

    瓜子酥的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

瓜子酥相关分类

该菜谱发布于 2017-12-02 22:33:48
234 收藏


作者二龙戏猪wy的其他菜谱

瓜子酥的答疑

登录查看全部4条答疑