1、牛奶和全蛋液混合搅拌(不要过度打发,手动搅拌混合就好了)2、加入砂糖搅拌混合3、用量杯分别倒入蛋挞皮中,九分满(蛋液可用筛网过滤,此步骤可使蛋液香滑,我懒,通常省去这步骤😄) 4、放入烤箱,上下管200,半个小时。时间的长短在乎个人的烤箱脾气,大概半个小时的时间看一下蛋挞情况,蛋液中间呈一小点黑点,证明已经可以出炉了。希望可以帮到各位小姐姐们。
上传你做的蛋挞(无淡奶油做法)