宝宝香菇粉

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补钙调味——香菇粉
日晒可以让香菇的核糖核酸能转化成一种天然的鲜味剂(鸟苷酸),同时香菇中的麦角固醇也能转化成维生素D。天气原因香菇晒得不是特别干,小火焙干一下。

用料  

香菇 8朵

宝宝香菇粉的做法  

  1. 清水冲洗香菇,浸泡一小时。

    宝宝香菇粉的做法 步骤1
  2. 切薄片晒太阳,因为是九月份做的,一天没有晒干,晚上收回家里第二天接着晒。

    宝宝香菇粉的做法 步骤2
  3. 平底锅烘干。

    宝宝香菇粉的做法 步骤3
  4. 焙好的香菇微微发黄,味道很香。

    宝宝香菇粉的做法 步骤4
  5. 放凉以后入辅食机干磨打粉过筛。

    宝宝香菇粉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-12-03 00:10:43
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