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宝宝香菇粉
宝宝香菇粉
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一念微暖86
补钙调味——香菇粉
日晒可以让香菇的核糖核酸能转化成一种天然的鲜味剂(鸟苷酸),同时香菇中的麦角固醇也能转化成维生素D。天气原因香菇晒得不是特别干,小火焙干一下。
用料
香菇
8朵
宝宝香菇粉的做法
清水冲洗香菇,浸泡一小时。
切薄片晒太阳,因为是九月份做的,一天没有晒干,晚上收回家里第二天接着晒。
平底锅
烘干。
焙好的香菇微微发黄,味道很香。
放凉以后入辅食机干磨打粉过筛。
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该菜谱发布于 2017-12-03 00:10:43
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