南瓜蒸蛋

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今天突然想吃南瓜,又想吃鸡蛋,索性来个南瓜蒸蛋做早餐😃

用料  

南瓜 切3厘米厚的一圈
鸡蛋 2只
香油 一勺
少许
生抽 一勺

南瓜蒸蛋的做法  

  1. 南瓜洗净,切小块

  2. 热水烧开,放入南瓜煮熟

  3. 熟透捞出,碾碎装碗,再把打好的鸡蛋加进去拌匀

  4. 最后加上调味料,放进蒸笼,几分钟后就好了

小贴士

南瓜和鸡蛋拌的时候要加点水,不然蒸出来就不嫩了。
纯属个人乱来,不喜勿喷😊
 

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该菜谱发布于 2017-12-03 10:15:23
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南瓜蒸蛋的答疑

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