晴川娃娃包

9.0 综合评分
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如题……不废话了

用料  

1.面粉 200克
酵母 2克
100克左右
10克
少许
2.竹炭粉 少许
3.红曲粉 少许
4.豆沙 少许

晴川娃娃包的做法  

  1. 材料1拌匀,和成团,加入油,揉成光滑面团。
    要分出两小块面团,分别揉入红曲粉和竹炭粉。
    全部面团静置十分钟。
    一发做法。

    晴川娃娃包的做法 步骤1
  2. 娃娃脸是一个白面团30克,包入豆沙。
    揉成圆形的。

    晴川娃娃包的做法 步骤2
  3. 竹炭粉面团擀平,用饺子模压出圆形。

    晴川娃娃包的做法 步骤3
  4. 再用裱花嘴压出小圆,中间推一推,形成一个小桃形。

    晴川娃娃包的做法 步骤4
  5. 搓一条比圆形脸大的长条,和一条细小的。

    晴川娃娃包的做法 步骤5
  6. 然后把细长条对折后,沾水粘到大的黑条上面,当做发髻。如图

    晴川娃娃包的做法 步骤6
  7. 将刚才的圆片,一切为二。
    先将桃形沾水贴在中间偏上的位置,
    再把半圆片沾水贴上去,如图。

    晴川娃娃包的做法 步骤7
  8. 再把刚才整好的发髻沾到头上。
    黑面片,擀平,用吸管压出圆眼,
    红面团,捏一点点当小嘴。
    白面团捏小圆,点上红点,当耳朵。

    夏天室温发酵半小时,
    冬天烤箱30度发酵半小时,
    蒸十分钟。

    晴川娃娃包的做法 步骤8
  9. 做面膜的娃娃

    晴川娃娃包的做法 步骤9
  10. 好看吗

    晴川娃娃包的做法 步骤10
  11. 😍

    晴川娃娃包的做法 步骤11
  12. 组织图

    晴川娃娃包的做法 步骤12
  13. 娃娃

    晴川娃娃包的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2017-12-03 19:55:49
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