老北京炸素丸子

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小时候一到过年家家户户都会做小吃,老爸更会做各式各样的吃的,很回味!作为一个专业吃货,必须自己动手!

用料  

胡萝卜 2根
香菜 2-4颗
五香粉 3勺
面粉 400克
鸡蛋 2-3个
10克
粉丝 1把
安琪 2克

老北京炸素丸子的做法  

  1. 胡萝卜擦丝,香菜切碎,粉丝泡发切段,打入鸡蛋搅拌

    老北京炸素丸子的做法 步骤1
  2. 加入盐继续搅拌,随后加入面粉和安琪

    老北京炸素丸子的做法 步骤2
  3. 面粉适量,能成团即可

    老北京炸素丸子的做法 步骤3
  4. 中小火慢炸

    老北京炸素丸子的做法 步骤4
  5. 成品不想市场的那么圆润,因为面少没有添加泡打粉。

    老北京炸素丸子的做法 步骤5
  6. 纯纯的味道,小时候的记忆!

    老北京炸素丸子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-12-03 21:56:46
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