选差不多大的洗干净，削皮。
我是用蒸箱蒸熟，用筷子撮一下可以撮进去了表示已经熟了，然后冷却后切成一片片的，我个人喜欢大片的，当然想烘干快一点的可以小条条一样切。
切好放入预热好的烤箱，140°40分钟，然后另一面也140°40分钟。
拿出来冷却，我切的厚薄不均明天有太阳再晒一下。
薄点的出炉就可以吃了噢。
晒了一下放密封罐了，没有加防腐剂的要尽早吃完。
上传你做的红薯干
一杯清风迹
