黑芝麻酱花卷

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黑芝麻是很好的钙质和铁元素的来源。一岁左右的小宝宝就能开始添加了
做成黑芝麻花卷,增加了黑芝麻的适口性,也丰富了宝宝的主食选择!

花卷是家庭中常备的主食,尤其是有老人的家庭。花卷因为经过发酵,更易消化,而且饱腹感很强。但是天天做普通花卷,不仅是家人吃腻了,自己都做烦了。其余什么葱油花卷啊,蔬菜花卷啊都做过了。
今天蓝蓝就带给你一款不一样的花卷——黑芝麻花卷。画卷中加了黑芝麻酱。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。
而且黑芝麻还能使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。
看到这是不是心动了啊~赶紧做一锅黑芝麻花卷,美味,营养,美容妥妥一锅端~

用料  

面粉 500g
黑芝麻酱 100g
酵母 5g
清水 320g

黑芝麻酱花卷的做法  

  1. 面粉加水和酵母,和成面团后饧发至原来两倍大,将饧发好的面团擀成长条,凃上黑芝麻酱并涂抹均匀

    黑芝麻酱花卷的做法 步骤1
  2. 从一端开始向另一端卷起

    黑芝麻酱花卷的做法 步骤2
  3. 将卷好的长条切成20g左右的剂子,将剂子卷成花卷状

    黑芝麻酱花卷的做法 步骤3
  4. 锅烧开放入卷好的花卷大火蒸15分钟左右即可

    黑芝麻酱花卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-04 19:40:16
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黑芝麻酱花卷的答疑

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