土豆切片放入蒸屉(电饭煲内),紫米香米少水放入电饭煲,按米饭键,开蒸
蒸熟后先取出土豆,装盘,用电饭煲的勺子压成土豆泥,待用
米饭盛出待用
在塑料膜上均匀抹开米饭
在其上抹开土豆泥,淋上番茄酱或沙拉酱
放上榨菜,肉松,或者想加的任何食物碎粒,如肉糜,甚至咸蛋黄。
在铺上一层土豆泥,滴入香油,也可撒入盐或者胡椒粉等等少量
最后再铺上一层米饭
团团团,团成球就好啦~
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