古法红糖芝麻花生糍粑

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用料  

红糖 15克
糯米粉 300克
花生碎 20g
芝麻碎 20g
纯净水 50ml
蒸锅 1只

古法红糖芝麻花生糍粑的做法  

  1. 将分别的花生碎芝麻碎搅拌在一起,如上图。

    古法红糖芝麻花生糍粑的做法 步骤1
  2. 和糯米粉。将温水倒入干糯米粉中,搅拌至一粒粒的糯米粉坨后,放入烧开水了的蒸锅中蒸8-10分钟后,取出可以继续和面了。
    和好后分成大小相当的几块,用擀面杖擀平上平底锅煎,如上图为煎好的

    古法红糖芝麻花生糍粑的做法 步骤2
  3. 把搅拌好的馅儿料均匀扑在面饼上。

    古法红糖芝麻花生糍粑的做法 步骤3
  4. 卷好铺呦馅儿料的面饼成上面的形状

    古法红糖芝麻花生糍粑的做法 步骤4
  5. 切块,即可完成。

    古法红糖芝麻花生糍粑的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-12-05 15:07:36
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