牛扎饼
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人做过这道菜
小影同学
牛扎饼到底是什么味道呢？自己做了，吃了，才知道它的味道，原来牛扎饼是咸中带甜。
用料
牛扎饼的做法
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高压力锅保温状态，把黄油融化。
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加入棉花糖，使棉花糖融化。
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加入奶粉搅拌均匀，没有粉状。
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加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀。
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所有的材料都混合好之后，高压力锅继续保温状态。
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挖一小块放到饼干上面，再拿一块饼干在上面，两手轻轻一压就可以。
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刚做好的牛扎饼可以拉丝。
小贴士
这次做牛扎饼还是用高压力锅保温状态下操作，用的还是婴幼儿奶粉，做完之后一定要继续保温，如果没有保温的话，材料会慢慢变硬，这样就没办法挖出来了。
