海燕的手艺
Kiri白色冬日趴－南瓜芝士盅
7.6
综合评分
20
人做过这道菜
这道Kiri芝士甜品可以说是老少咸宜，南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位！而且南瓜富含维生素c和b12，营养丰富。
芝士是奶中提炼的精华，其中的维生素非常丰富，有维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E等，这些维生素对人体的健康都是非常有好处的。这次我用的是Kiri奶油芝士，它的口感非常丝滑细腻，芝士味醇香，而且容易操作，稍微加热一下便很容易的被搅拌均匀～
这道菜45分钟可以搞定～200g一盒的芝士做出的量刚好够5个人吃，很适合家中聚会或者好朋友一起开趴体时享用。
新品Kiri奶油芝士200g装，戳此链接可以购买：https://item.jd.com/5907048.html
芝士是奶中提炼的精华，其中的维生素非常丰富，有维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E等，这些维生素对人体的健康都是非常有好处的。这次我用的是Kiri奶油芝士，它的口感非常丝滑细腻，芝士味醇香，而且容易操作，稍微加热一下便很容易的被搅拌均匀～
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用料
Kiri白色冬日趴－南瓜芝士盅的做法
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首先准备好小南瓜，Kiri奶油芝士，鸡蛋，糖，牛奶
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先将小南瓜洗干净，切掉顶部一层瓜皮，用小勺挖掉南瓜中的籽
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将Kiri奶油芝士打开，放入干净的盆中
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隔温水加热至Kiri奶油芝士软化，用手动打蛋器搅拌均匀
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在搅拌均匀的Kiri奶油芝士中加入糖继续搅拌均匀
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再加入全蛋液搅拌，搅拌至蛋液和奶油芝士完全融合
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再继续加入牛奶搅拌均匀
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然后过一遍筛，使没有融合的芝士蛋液更加细腻
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将烤箱加热至180度，在南瓜中加入芝士蛋液放入烤箱中层烤30至35分钟即可
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烤好的南瓜芝士盅嫩嫩的，吃起来很细滑
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如果你也喜欢就快动手做起来吧……
小贴士
本食谱适合小型聚会，在制作的芝士糊中多加50克牛奶和5克糖可以适合6人聚会！
烤箱温度一定要按照自己家烤箱合适的温度烘烤，如果买来的南瓜个头较大可以延长烘烤时间
烤箱温度一定要按照自己家烤箱合适的温度烘烤，如果买来的南瓜个头较大可以延长烘烤时间
