西红柿鸡蛋挂面

4 人做过这道菜

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 3个
挂面 适量
一捆

西红柿鸡蛋挂面的做法  

  1. 将三个鸡蛋打散

  2. 热油,将鸡蛋液倒入锅中翻炒

  3. 将西红柿切开,热油炒,炒出汁时将鸡蛋放入一起翻炒

  4. 放入水,煮至沸腾(有番茄酱可以加番茄酱)

  5. 将适量的挂面放入番茄鸡蛋汤中,大概煮五六分钟。

  6. 将葱切成葱花,放入面中,就欧了!

小贴士

炒鸡蛋时不要让它粘锅


可以加些盐,让味道更好

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-09 18:33:10
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西红柿鸡蛋挂面的答疑

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