可可饼干

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用料  

黄油 180克
低筋面粉 300克
糖粉 60克
可可粉 15克
鸡蛋 1个
3克

可可饼干的做法  

  1. 室温融化黄油,不可隔水

    可可饼干的做法 步骤1
  2. 加糖粉打发到颜色均匀

    可可饼干的做法 步骤2
  3. 加可可粉和低筋粉!(可不过筛)活成面团

    可可饼干的做法 步骤3
  4. 我做的9克一个,比较大,吃的过瘾,揉成球用刀切一下造型…烤箱预热五分钟,170度烤25分钟🕰一定烤够时间哈,不然香味儿出不来

    可可饼干的做法 步骤4

小贴士

和面团开始很干,不必在意,越揉越湿,揉到可以做成小球,不散就可以了
 

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该菜谱发布于 2017-12-09 20:46:24
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