辣白菜芝士炒饭被蛋卷
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两种主食之间的碰撞，会擦出怎样的火花？试试看吧。
用料
辣白菜芝士炒饭被蛋卷的做法
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青菜切小段
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红椒切丁备用
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辣白菜切碎
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鸡蛋一个打散
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热锅起油，放姜片
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鸡蛋炒至金黄，放入青菜继续翻炒
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菜茎微微变软后放入米饭翻炒，加盐调味
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盛起炒饭备用
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此处注意：打入一只鸡蛋，放入红椒丁，葱粒，打散后放入适量水和面粉调匀并调味，成稀糊状做蛋卷用。（图片忘拍了）
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煎蛋饼
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蛋饼成形后调小火，放入适量辣白菜
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继续放入芝士片（切小块）
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放入香菜
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放入炒饭
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可以继续放芝士，也可以不放，看个人喜好
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将蛋饼卷起来，在接口处涂一点面糊，翻至底面继续煎使其封闭，这样可以防止散开。
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切段摆盘，尽情享用吧。
小贴士
1、做蛋饼的面糊调整成稀糊状，先加水，再一边放入面粉一边搅拌，这样可以防止结块。
2、炒蛋可以根据自己喜好加入培根或者其他配料一起炒，口味也自定。（关于调味有人喜欢加十三香或者麻辣鲜，个人喜欢只加生抽和盐）
2、炒蛋可以根据自己喜好加入培根或者其他配料一起炒，口味也自定。（关于调味有人喜欢加十三香或者麻辣鲜，个人喜欢只加生抽和盐）
