所有容器用烫水消毒,必须消毒!!
菌粉从冰箱取出回温,可以捏在手心里暖一暖。然后加到牛奶里搅一搅,筷子也要消毒哦。放到烤箱里,烤盘接水。选发酵功能,温度40,时间常通。
一晚上就能发得很好了,用过滤工具滤掉乳清更好吃。乳清和固态部分分开装好,都是宝。过滤工具我选择咖啡滤纸or港式奶茶拉茶布袋(消毒)。
上传你做的酸奶(冬季)