辅食の蛋黄溶豆

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这是我家DiDi 超爱的小零食😍!1岁以下还没添加蛋白的宝宝们可以喊麻麻给你们做哦!健康又营养,低温烘烤不热气!绝对是哄娃神器!😝😝

用料  

奶粉 18克
蛋黄 2个
柠檬汁或白醋 两滴

辅食の蛋黄溶豆的做法  

  1. 两个正常大小的蛋黄💛

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤1
  2. 滴一两滴柠檬汁(然而我家只有白醋🙄)打发到纹路不容易消失〰

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 婴儿奶粉(一段或二段)过筛后加入打发的蛋黄中切拌均匀!⚠️记住是切拌或翻拌!不能搅拌(会消泡)!

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 把蛋黄糊装入裱花袋,剪个细细的孔,准备挤溶豆咯!

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤4
  5. 烤盘铺油纸,定点挤出一个个的溶豆,注意间隔,烤的时候还会膨胀一些些,挤得太密会粘在一起!最好挤得大小均匀些(然而我好像也没有做到🙄)

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤5
  6. 烤箱125度预热10分钟烤25分钟(各人烤箱脾气不一样,大家还是得根据自己的烤箱温度调节)

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤6
  7. ⚠️至少表皮没熟之前不要开烤箱!热胀冷缩溶豆会塌成血小板!!!不要问我怎么知道的🌚

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤7
  8. 熟了的溶豆非常轻易脱落,不会黏在油纸上,如果还粘那就要加时间了!〰金灿灿〰冷却后就可以装瓶咯!这个量我娃吃一个礼拜!

    辅食の蛋黄溶豆的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-12-10 22:48:25
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辅食の蛋黄溶豆的答疑

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