食材准备
先放姜丝 葱花炒肉 放两滴生抽,炒熟后倒在盘子里。大火,放葱花 炒豆角,豆角不好熟 放些开水炖,等豆角快软的时候放进炒好的肉,翻炒一会 把饼丝放在最上面
放少许盐,因为炒豆角和肉时都放了少许盐,饼丝是买的现成的 ,盖上盖子小火焖10分钟左右
锅里的水快干时 饼已经完全融到菜里 关火,加蒜搅拌
出锅啦 这是第一次做 感觉还不错
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