糙米量好50克后洗净加水放入电饭煲快煮,煮熟后还有少量水残余为佳。花菜和蘑菇切丁,花菜稍微小块一些好些。
糙米煮熟后直接连水一起下炒锅炒,炒至水干,盛起备用。
炒锅内放少量油,下花菜香菇爆炒,放少许盐和酱油,加少量水炒熟。还有一些汤汁的时候加入糙米一起炒至水干,起锅开吃。
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