米饭(一定要隔夜) | 1碗 |
鸡蛋 | liangge |
盐 | 不限 |
彩椒 | 1只 |
火锅丸子或者午餐肉 | 酌情 |
黄瓜 | 1只 |
虾仁 | 四只 |
鸡精 | 酌情 |
老干妈 | 酌情 |
爱加什么加什么 | 爱放多少放多少 |
最好是花生油,香 | 酌情 |
葱或者洋葱 | 爱吃就多放点儿 |
先炒个鸡蛋,一定要打散以后再下锅,不然红一块儿白一块儿影响食欲
想炒什么都行,记得切丁儿就行了,要是黄瓜和彩椒的话,不要放时间太长,脱水了再炒就油腻了,湿漉漉的变成了一碗什么炒稀饭
我用的是brown rice,健康一些考虑到本人最近在减肥,但是一定要隔夜哦,越干越好,干到粒粒分明就是最佳的状态
我是先炒的虾仁,这种肉类或者不能生吃的材料要先炒,有洋葱最好,没有的话正常的葱爆锅儿也是奇香无比,毫不逊色
最后这就出锅儿啦,不用炒的时间太长五分钟到十分钟的就差不多了,时间太长都蔫儿了,出锅前可以放点儿老干妈,国外留学及工作人员必备,喜欢辣的同志们可以放点儿宁记辣椒酱,我用人品担保你会爱上它并且欲罢不能